dégustation de cuisine (essonne)

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Rouen 76000

Du 26/04/2025 au 06/09/2025

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . Points clés : Un combiné unique: visite et déjeuner impressionniste Exclusivité Rouen Tourisme Restaurant emblématique La Couronne 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée[...]

LES ACCORDS "METS & VINS" DU MARDI

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Le 29/04/2025

Déguster 4 de nos cuvées du Domaine VILLECLARE en accord avec des mets spécialement cuisinés par notre traiteur local. Tarif : 18€. Réservation obligatoire (max 15 pers).

LES ACCORDS DU MARDI : ACCORDS "METS & VINS"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Le 29/04/2025

Déguster 4 de nos cuvées en accord avec des mets spécialement cuisinés par notre traiteur local. Tarif : 18€. Réservation obligatoire (max 15 pers). Session de 17h à 18h30

Vacances Linguistiques : Country race

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 29/04/2025

Ces journées sont animées par nos volontaires européens, français et animateurs. Elles visent à développer les compétences linguistiques des enfants/jeunes, leur faire découvrir des thématiques variées tout en apprenant de nouveaux mots en anglais. Des journées immersives, ludiques, dynamiques durant lesquelles nous nous adaptons au niveau de langue de chaque enfant en privilégiant l'apprentissage orale, la répétition, l'expérimentation, le jeu... Apprendre en faisant ! Chaque journée comprend un atelier cuisine pour une dégustation, des jeux en intérieur et extérieur, des activités créatives, des quizz, des jeux collectifs...

Vacances Linguistiques : Country race

Repas - Dégustation

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 29/04/2025

Ces journées sont animées par nos volontaires européens, français et animateurs. Elles visent à développer les compétences linguistiques des enfants/jeunes, leur faire découvrir des thématiques variées tout en apprenant de nouveaux mots en anglais. Des journées immersives, ludiques, dynamiques durant lesquelles nous nous adaptons au niveau de langue de chaque enfant en privilégiant l'apprentissage orale, la répétition, l'expérimentation, le jeu... Apprendre en faisant ! Chaque journée comprend un atelier cuisine pour une dégustation, des jeux en intérieur et extérieur, des activités créatives, des quizz, des jeux collectifs...

Festival du dessin - nocturne du 2 mai 2025

Exposition, Culte et religion, Dessin - Collage

Arles 13200

Le 02/05/2025

Ouverture en nocturne de nos expositions au Palais de l’Archevêché, à l’église Sainte-Anne et à la Fondation Manuel Rivera-Ortiz. Entrée gratuite des expositions. Programme : - 19h, 20h15, 21h30 : La cuisine en dessin : une expérience culinaire autour de l’exposition. Table éphémère proposée par Armand Arnal autour de plats inspirés des dessins de chefs et dégustation de saké. Tarif unique 50€ Sur réservation uniquement (site web ou billetterie : https://billetterie.festivaldudessin.fr/.../23-la-cuisine...). Salle Henri Comte 28 rue de l’hôtel de Ville, Arles - De 19h30 à 20h30 : Visite guidée gratuite des expositions Durée (1h30). Rendez-vous devant l'église Sainte-Anne à 19h. Dans la limite des places disponibles. Église Sainte-Anne Place de la République, Arles

Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes, Artisanat

Ossès 64780

Le 03/05/2025

Asteburua : repas animés. Goicoechea : visite des ateliers, 15h-16h atelier enfant. 17h, concert collectif Bilaka. 18h, Jazz manouche. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour les enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de la Freinette/Lizarno. 15h, atelier aromatiques, fleurs, plantes médicinales. Kidea : visite showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : exposition de photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maîté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : fabrication chocolat, atelier enfants moulage et décor. Vins de Vincent : jeu de dégustation pour les grands et les petits.

Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes, Artisanat

Ossès 64780

Le 02/05/2025

Asteburua : atelier pizza et cuisson grill asador. Repas animation bandas et txaranga. Goicoechea : visite des ateliers et 15h-16h : atelier enfant. Arnabar : pêche aux canards. 11h30-13h30, dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine sur inscription. Ithurralde : atelier petits sablés pour enfants. Kaiku Borda : 11h et 15h fabrication de fromage pour enfants. Kidea : visite showroom. Vidéos sur le bois. Albert Trounday : expo photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. 17h, concours de lancer d'espadrilles. Hatsa sport : 17h, lancer d'espadrille et de bérets. Maite Broderie : 12h et 17h, atelier textile, présentation des procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier forge de Pelen. Chocolaterie Laia : animations, atelier enfants moulage et décor. Vins de Vincent : jeu de dégustation.

Atelier enfant « Mon goûter sauvage »

Plante - Fleur, Pour enfants

Mougon-Thorigné 79370

Le 30/04/2025

Et si on se préparait un bon goûter avec des plantes ? Viens passer un après-midi au Jardin et cuisiner avec des plantes sauvages. Nous préparerons un bon goûter avec des plantes cueillies dans le jardin (boisson, gâteaux, …) et nous dégusterons ensemble les mets préparés. Chaque enfant devra être accompagné par un adulte responsable (gratuit pour les adultes accompagnants).

Atelier enfant « Mon goûter sauvage »

Fête, Pour enfants

Mougon-Thorigné 79370

Le 30/04/2025

Et si on se préparait un bon goûter avec des plantes ? Viens passer un après-midi au Jardin et cuisiner avec des plantes sauvages. Nous préparerons un bon goûter avec des plantes cueillies dans le jardin (boisson, gâteaux, …) et nous dégusterons ensemble les mets préparés. Chaque enfant devra être accompagné par un adulte responsable (gratuit pour les adultes accompagnants).

Vacances Linguistiques : Oceans and sea animals

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 30/04/2025

Ces journées sont animées par nos volontaires européens, français et animateurs. Elles visent à développer les compétences linguistiques des enfants/jeunes, leur faire découvrir des thématiques variées tout en apprenant de nouveaux mots en anglais. Des journées immersives, ludiques, dynamiques durant lesquelles nous nous adaptons au niveau de langue de chaque enfant en privilégiant l'apprentissage orale, la répétition, l'expérimentation, le jeu... Apprendre en faisant ! Chaque journée comprend un atelier cuisine pour une dégustation, des jeux en intérieur et extérieur, des activités créatives, des quizz, des jeux collectifs...

Vacances Linguistiques : Oceans and sea animals

Repas - Dégustation, Atelier

Pontonx-sur-l'Adour 40465

Le 30/04/2025

Ces journées sont animées par nos volontaires européens, français et animateurs. Elles visent à développer les compétences linguistiques des enfants/jeunes, leur faire découvrir des thématiques variées tout en apprenant de nouveaux mots en anglais. Des journées immersives, ludiques, dynamiques durant lesquelles nous nous adaptons au niveau de langue de chaque enfant en privilégiant l'apprentissage orale, la répétition, l'expérimentation, le jeu... Apprendre en faisant ! Chaque journée comprend un atelier cuisine pour une dégustation, des jeux en intérieur et extérieur, des activités créatives, des quizz, des jeux collectifs...

Portes ouvertes du village des artisans

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Ossès 64780

Le 04/05/2025

Asteburu : repas animés bandas et txarangas. Atelier pizza et cuisson grill. Goicoechea, 10h30 et 15h30 : show musical sur le savoir faire céramique.18h Mutxikoak Saltoka. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de cidre. 15h, atelier talo. Kidea : showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : expo photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maïté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : animation fabrication du chocolat, atelier enfant décor moulage. Vins de Vincent : jeu dégustation pour les grands et les petits. Chapiteau des artisans.

LA CUISINE EN FOLIE

Musique, Pour enfants, Spectacle comique

Toulouse 31000

Du 30/04/2025 au 04/05/2025

Nous allons vivre une aventure culinaire à hauteur d'enfant, saupoudrée de magie, assaisonnée de couleurs et mijotée avec un zeste de musique ! Une comédie magique à déguster à partir de 1 an jusqu'à 8 ans.

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 12/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Atelier Cuisiner le poisson

Vie associative, Atelier

Penmarch 29760

Le 07/05/2025

Le poisson c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner du poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial. L’association Le Panier de la mer permet d’accompagner des demandeurs d’emploi. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers en lien avec l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés par les travailleurs sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national. Réservation souhaitée. Places limitées.

2ème Biennale de la céramique de Guebwiller

Conférence - Débat, Sculpture, Céramique, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

Marché de potiers, parcours de sculptures, conférences et animations, cuisson en four éphémère... Un programme sur-mesure pour curieux et passionnés ! Tout au long du week-end, plusieurs points de restauration seront proposés dans le parc de la Neuenbourg : L’association Flam’s Pattes servira des tartes flambées au profit d’actions en faveur du bien-être animal. L’ACAP&DP tiendra une buvette à thème avec crêpes. Le foodtruck Chez Vincent proposera une cuisine libanaise, avec des options végétariennes et carnées. Un biergarten sera également installé pour déguster boissons et petite restauration dans un cadre convivial. RDV au Parc de la Neuenbourg les samedi 3 et dimanche 4 mai 2025 de 10h à 18h30 Durant la Biennale de la Céramique de Guebwiller, une tombola est organisée avec des créations offertes par les exposants, d’une valeur de 100€. Les visiteurs peuvent acheter un billet à 3€ et choisir la pièce qu’ils souhaitent remporter. Deux tirages au sort auront lieu, le samedi et le dimanche. En parallèle, l’opération du Bol de la Solidarité, menée avec le Collectif National des Céramistes, propose à la vente des pièces offertes par les artistes. Les bénéfices seront[...]

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Atelier - Incroyable Comestible

Repas - Dégustation, Atelier

Lantic 22410

Le 04/05/2025

Venez découvrir sur les sentiers printaniers, fleurs & jeunes pousses qui se croquent. Un atelier où s'entremêlent botanique & cuisine, pour apprendre à cueillir et utiliser les plantes sauvages dans votre quotidien. Nous confectionnerons ensemble des encas salé & sucré à déguster sur place. Matériel fourni.

Atelier "Cuisiner comme un romain"

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VIEUX 14930

Le 04/05/2025

Un atelier familial pour découvrir les habitudes alimentaires des Romains et concocter deux recettes romaines à déguster au musée ou à emporter à la maison. à 14h 1h30 à partir de 3 ans 7€ par enfant ; 10€ par adulte participant ; entrée du musée pour l'adulte accompagnateur ne participant pas, réservation obligatoire

Atelier "Cuisiner comme un romain"

Patrimoine - Culture, Atelier

Vieux 14930

Le 04/05/2025

Un atelier familial pour découvrir les habitudes alimentaires des Romains et concocter deux recettes romaines à déguster au musée ou à emporter à la maison. à 14h 1h30 à partir de 3 ans 7€ par enfant ; 10€ par adulte participant ; entrée du musée pour l'adulte accompagnateur ne participant pas, réservation obligatoire

FÊTE DE L'ASPERGE

Balades, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Alzonne 11170

Le 04/05/2025

Marché des producteurs d'asperges et de produits du terroir, ce rendez-vous permettra de découvrir la culture de l'asperge, ses bienfaits et la cuisine qui peut l'agrémenter. 10h : Ouverture du marché 10h : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 10h30 : Groupe musical « la bande à Tonio » 11h30 : Inauguration de la manifestation / Discours officiels 12h30 : Groupe de danses Country. Restauration possible sur place, dégustation de préparations à base d'asperges. 14h30 : Groupe de danses Country 14h30 : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 15h : Groupe musical "la bande à Tonio" 16h : Groupe de danses Country Animations tout au long de la journée. Groupe musical - Animation musicale - Danses Country Balades en calèche - Ferme pédagogique - Mur d'escalade Promenade à dos d’ânes Toutes les animations sont gratuites

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 14/05/2025 au 12/07/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

Annulé - Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

Les aromatiques au jardin

Plante - Fleur, Vie associative

Le Mans 72000

Le 07/05/2025

L’association Jardin du Vivant vous invite dans son jardin pédagogique pour un atelier afin d'apprendre à reconnaître, cuisiner et déguster les aromatiques. À partir de 7 ans. Pour plus d'informations, contactez La Fabrique, Rêves de Ville.

ENS - PESTO SAUVAGE

Repas - Dégustation

Talairan 11220

Le 07/05/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Découvrons les plantes sauvages de la garrigue et comment les préparer en pesto. Cuisine et dégustation ! 1 km / Facile / + 6 ans Réservation obligatoire par téléphone. 12 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique. Rendez-vous au domaine de La Rune, au bord de la RD613.

CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE

Repas - Dégustation

Fuveau 13710

Le 08/05/2025

Infos et inscriptions auprès de l'Office de Tourisme : Tél : 04 42 50 49 77 - accueil@fuveau-tourisme.com RÈGLES : Ingrédient imposé : le miel local. Venir avec le pot ayant servi à la recette pour pouvoir en parler (à minima une cuillère à soupe de miel). Privilégier les produits locaux. Les fruits de saison si vous en avez besoin. Type de gâteau et interdictions : Gâteau de voyage format familial ou individuel: cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée (pâte à croissant)... Aucune crème non cuite. Pas de crème pâtissière. Présentation : Vous profiterez d’un coin de table pour créer une ambiance autour de la présentation de votre dessert avant sa dégustation par le jury. A vous de porter fleurs, vaisselle assortie à votre création, intitulé voire descriptif de votre gâteau, … tout ce qui donnera vie à l’histoire que vous allez nous raconter et mettra en valeur votre dessert. ORGANISATION : Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales. Réception des gâteaux à 16h00. Petite décoration de la table par le participant. Début[...]

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

ATELIER CUISINE : SUSHIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Science et technique

Saint-Christol 34400

Le 16/05/2025

Une fois par mois, nous vous proposons un atelier cuisine avec dégustation de vin. Une thématique différente est proposée. Un accord de nos vins sera proposé. Pour ce mois de mai 2025, nous vous proposons un atelier de sushis. Pour les bons cadeaux, précisez le lors de votre achat. Le bon vous sera envoyé par mail avec votre numéro de commande. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18 ou directement sur le site internet.

Fête des plantes sauvages au Moulin de Rotrou

Repas - Dégustation, Fête, Plante - Fleur

Vaas 72500

Le 10/05/2025

Découvertes, cueillettes et dégustations autour des plantes sauvages comestibles. Cuisine et repas partagé. 10 euros par personne (15 personnes maximum)

Micro-Folie : À table ! La cuisine dans l’art

Fête, Manifestation culturelle

Neuvic 24190

Le 17/05/2025

Pour la dernière visite Micro-Folie de l’année, vous êtes invités à déguster la cuisine et les petits plats à travers les représentations artistiques. De la nature morte à l'art contemporain, découvrez comment les artistes ont mis en scène la nourriture, non seulement pour célébrer l'acte de manger, mais aussi pour nourrir l'âme et l’esprit, et stimuler votre imagination. Un moment pour se régaler des œuvres tout en éveillant votre curiosité ! 10h-11h30. Tout public. Gratuit. Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr

Marché Gourmand Nocturne

Repas - Dégustation, Marché

Villefranche-de-Rouergue 12200

Le 17/05/2025

L'Amicale des Supporters de Villefranche XV vous propose un marché gourmand Nocturne. Vous y trouverez des plats cuisinés avec des produits régionaux mais également de la cuisine exotique. Vous pourrez composez votre menu et le déguster sur place dans une ambiance conviviale !

Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/05/2025

Une journée de printemps pour se sentir autonome en pleine nature grâce à la (re)découverte des plantes sauvages comestibles et de la technique du feu par friction. Dans le Maine-et-Loire 49 (PAYS-DE-LA-LOIRE). Dans un cadre naturel, sur les chemins de randonnée et autour du feu de camps, vous passerez une journée relaxante et stimulante au contact de la nature. Vous aurez l’occasion de découvrir et reconnaître et cueillir les principales plantes sauvages comestibles présentes sur nos chemins pour ensuite les cuisiner et les déguster autour d’un feu de camp allumé par vous-même grâce à la technique ancestrale du feu par friction. Céline Choteau-Babin (côté feu) et Michel Kotenkoff (côté plantes) seront présents pour vous accompagner dans une ambiance simple et détendue tout au long de cette journée. Objectifs Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner quelques plantes sauvages comestibles, en toute confiance, découvrir une technique ancestrale (allumer un feu) avec des moyens très simples et se sentir compétent(e) en pleine nature. – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier[...]

Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Repas - Dégustation

Les Arques 46250

Du 05/04/2025 au 17/05/2025

Samedi 5 avril 2025 - Amuse bouche: Avocat crevette sauce bistrot - Entrée: Croustillant d’asperges vertes au chèvre frais - Plat: Joue de porc noire confit et Churros de pommes de terres - Dessert: Tiramisu framboises Samedi 26 Avril 2025 - Amuse bouche: Gambas enveloppée en feuille de riz frit - Entrée: Demi Burrata,gaspacho de petits pois,Jambon ibérique - Plat: Aumônière croustillante de bar, baluchon végétal de saison - Dessert: Tarte citron meringuée Samedi 17 mai 2025 - Amuse bouche: Tube de tagliatelles de concombre au fromage frais - Entrée: Risotto de céleri, effiloché de confit de canard, noisettes torréfiées - Plat: Échine de cochon noire façon asiatique et riz frit - Dessert: Financier Abricot moelleux et gelée d’Abricot Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte du programme des différents ateliers. 9h00 Début des ateliers 12h00 Fin des ateliers 12h10 Confection d'un cocktail de la carte et dégustation des amuses bouches (élèves et accompagnateurs) 12h30 Tout le groupe déguste le menu préparé sur une table commune (élèves et accompagnateurs) 14h30/15h Fin de la session Infos générales : Les[...]

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laizé 71870

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Portes ouvertes les samedi 10 et dimanche 11 mai 2025, avec dégustation des vins du Domaine de Naisse. AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Crémant de Bourgogne, Mâcon Rouge, Bourgogne Pinot Noir et Délice d'Automne. Présence de 3 producteurs fermiers locaux ( fromages de chèvres, viande bovine, pain et viennoiseries artisanales, farines, pâtes, plats cuisinés, terrines, poulets fermiers, formages de brebis, yaourts...) Repas fermier sur place les midis, sur réservation au 06.81.07.82.95

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 29/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Vie locale

Laizé 71870

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Portes ouvertes les samedi 10 et dimanche 11 mai 2025, avec dégustation des vins du Domaine de Naisse. AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Crémant de Bourgogne, Mâcon Rouge, Bourgogne Pinot Noir et Délice d'Automne. Présence de 3 producteurs fermiers locaux ( fromages de chèvres, viande bovine, pain et viennoiseries artisanales, farines, pâtes, plats cuisinés, terrines, poulets fermiers, formages de brebis, yaourts...) Repas fermier sur place les midis, sur réservation au 06.81.07.82.95

L'art au pinard ! Portes ouvertes au Château Haut Lavigne

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades, Musique, Concert

Saint-Astier 47120

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le Château Haut Lavigne vous ouvre ses portes pour célébrer le bien vivre à la française. Moment de convivialité garantie. Au programme : Samedi : - Stage de danse bachata avec Benoît Monsel (sur réservation), - Ou dégustation de vins et jeux de plain air, - Repas festif (porcelet grillé cuisiné par l'Oisonnière , planche charcuterie, crêpes végétariennes et sucrée), - La Batuc’a soif, groupe de percussions, - Concert Laura Maire (chansons françaises modernes, ballades pop aux envolées électro rock) - Soirée dansante. Dimanche : dégustation des vins du domaine Ballade, jeux de plein air, bar à cocktails, grillades de canard par l'Oisonnière et musique live. Réservation par téléphone.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du Ceviche

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/05/2025

Animé par Stéphane Varichon du restaurant Le Fief à Pont-l'Abbé. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour de la langoustine

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 21/05/2025

Animé par Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Ateliers de cuisine japonaise

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

Conférence et dégustation - Mussela, la mytiliculture responsable

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Penmarch 29760

Le 22/05/2025

Axel Brière, directeur de Mussela, valorise les moules de bouchot hors calibre. Mussela rassemble aujourd’hui 35 mytiliculteurs et commercialise les moules « déclassées » sous diverses formes auprès des particuliers et des professionnels. Partenaire et fournisseur de La Compagnie Bretonne, Mussela est une initiative unique. Venez découvrir l’origine de cette entreprise au procédé de fabrication innovant et déguster notre velouté de moule, cuisiné à partir de ces moules « antigaspi ».

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 15/05/2025

Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. Un met sublimé par un vin. Le nombre de places est limité.

Semaine de la connexion à la terre

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

Semaine de la connexion à la terre

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

Cuisine sauvage à Boursay

Nature - Environnement

Boursay 41270

Le 24/05/2025

Cuisine sauvage à Boursay. Cueillette sur les arbres comestibles, faire de la farine de feuille, déguster les feuilles fraiches, préparer un pétillant de feuilles sans alcool... Formatrice : Gaëlle Flenner. Réservations indispensables.

Brunch de plantes sauvages !

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur

Le Bizot 25210

Du 04/05/2025 au 15/06/2025

Venez déguster un brunch réalisé à base de plantes sauvages. Ce brunch végétarien mettra vos papilles en fêtes et mêlera plantes sauvages, produits locaux et de saison. Concocté par Lucie SAINT-VOIRIN, formatrice auteure de livre de cuisine sur les plantes sauvages. Inscription sur site nascaya.